นูรังจิอุดมไปด้วยไฟเบอร์และดีต่อการควบคุมน้ำหนัก

นูรังจีเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมและหมายถึงข้าวกรอบที่ติดก้นเมื่อสุก อาหารชนิดนี้ไม่ได้เป็นเพียงของว่างเท่านั้น แต่ยังได้ชื่อว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย

นูรังจีเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์โชซอน สมัยก่อนเราเคยเก็บและกินข้าวเกรียมที่เหลือจากการหุงข้าว โดยเฉพาะถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าแก่ผู้ทำนา นูรุงจิไม่ได้เป็นเพียงวิธีการใช้ข้าวที่เหลือเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ปัจจุบันปรุงได้หลากหลายรูปแบบและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน

[วิธีทำข้าวเกรียบนูรังจี]

วิธีทำข้าวเกรียบนั้นง่ายมาก ขั้นแรก คุณต้องซาวข้าว แช่น้ำ และปรุงด้วยวิธีเดียวกับการหุงข้าวปกติ หลังจากข้าวสุกแล้ว ให้ปิดไฟและเปิดฝาหม้อหุงข้าวทิ้งไว้โดยใช้ไฟอ่อนๆ เพื่อให้ข้าวเกรียมที่ก้นหม้อ ในเวลานี้ต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าข้าวเกรียมจะอบกรอบ เมื่อข้าวเกรียมเสร็จแล้ว ให้ใส่ลงในชามแล้วรับประทานขณะอุ่น

[ประสิทธิผลของนูรุงจิ]

นูรุงจีมีประโยชน์มากมาย

1. ย่อยง่าย: นูรุงจิย่อยง่ายเพราะทำจากข้าวผัด นอกจากนี้ข้าวเกรียมยังอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร

2.ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดและช่วยในการควบคุมอาหาร

3. คุณค่าทางโภชนาการสูง: นูรังจิมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเพราะทำจากข้าวผัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุเช่นเหล็กและสังกะสี

นอกจากนี้ข้าวเกรียมยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยป้องกันริ้วรอยได้อีกด้วย นอกจากนี้ข้าวเกรียบยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

หม้อต้มนูรุงจิ 600g

ซื้อเลย

หากต้องการเพลิดเพลินกับข้าวเกรียมให้อร่อยยิ่งขึ้น ลองใช้ซอสต่างๆ จะมีรสชาติดีขึ้นเมื่อรับประทานกับซีอิ๊ว พริกแดง หรือน้ำมันงา นอกจากนี้ ยังมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายที่ใช้ข้าวเกรียบ ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะลองใช้สูตรอาหารที่แตกต่างกัน

# 누렁지